据红星新闻报导，日前，有视频显现，河北石家庄、陕西咸阳等地的部门餐饮店让职工随身背着熄灭器事情，以此来“进步平安提防认识”。尔子通联到一家烧烤店，该店前厅经会意释说，他们便是经过模拟，做个背面课本，提示职工如许做是过错的。

　　背着熄灭器是为了做背面课本，若是非要这样诠释，仿佛逻辑上也能讲得通。但也狐疑除，这是一种敷衍、狡赖，乃至是为了拍视频蹭流量。实在，近段工夫此后，相似的作法经过图文、视频的情势在收集上广为传布，已成为一种不大不小的传布景色。不论是为了防火，仍是蹭热门赚流量，如许的行动都忧郁妥。

　　且不说，究竟是出于甚么目标，单是将熄灭器紧贴职工身材，并置于厨房灶台明火情况下，就有必定的伤害性，此举也不契合熄灭器的寄存范例，自己就摇身一变新的“隐患”，更别提甚么“防患于已然”，或进步职工的平安提防认识。

　　关头是，厨师背着熄灭器，其实不会让人们感觉就餐情况更平安。不讲知识的提防办法，常常只会起到拔苗助长的感化半岛app官方网站。

　　前未几，宁夏银川富洋烧烤店产生的燃气爆炸变乱，震动天下、使人肉痛。餐饮业引觉得戒，越发正视消防平安、进步职工消防认识其实不错，但也要注重体例方式，不克不及走极度，离开了知识和经历。

　　究竟上，餐饮业行动职员汇集场合，且易燃易爆物多，事情职员增强厨房火警的提防办法，属于需要之举。好比，范例厨房电气主干线路，按期查抄灶具，展开职工消防平安的训练，做好逐日防火查抄，保证消防举措措施用具装备完备且及格等当是例行作业。

　　而让职工背着熄灭器炒菜，其实是情势大于体例，不利于消防平安。看视频中，职工一根塑料绳背着几千克的熄灭器炒菜，除身材上的承担，也不免产生磕碰，反而欠好处职工本身平安。一朝细绳断裂，熄灭器跌落蒙受撞击，还大概激发物感性爆炸。

　　餐饮业消防平安，既有现成的消防平安指挥，也有特地的消防平安办理轨制。看来，消防安满是有章可循的，宁可“花腔防火”，还真不如做实做细消防细节。

　　消防平安历来不是“看情势”，更不克不及流于情势。消防义务在肩，熄灭器应当按央求睡觉在烹调操纵间灶台四周，而不应背在职工身上。